很多朋友对于青椒炒土豆丝的青椒家常做法和青椒炒土豆丝的家常做法视频不太懂,今天就由小编来为大家分享 ,炒土常希望可以帮助到大家,豆丝下面一起来看看吧!法青
本文目录
青椒土豆丝 ,是土豆一道家常菜 。做法简单 ,丝的视频美味可口 ,做法营养丰富 。青椒
土豆中的炒土常蛋白质比大豆还好 ,最接近动物蛋白。豆丝土豆还含丰富的法青赖氨酸和色氨酸,这是椒炒家常一般粮食所不可比的 。
土豆同大米相比,土豆所产生的丝的视频热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食 ,每日坚持有一餐只吃土豆 ,对减去多余脂肪会很有效。下面把青椒土豆丝的做法和大家分享一下。
1 、首先准备土豆二个 ,刮去皮切成细丝 ,放水中洗去多余的淀粉。青椒一个去掉蒂和籽切成细丝备用。
2 、大蒜二瓣,拍烂剁成细末。干辣椒一个剪成细丝,花椒4、5粒备用。
3、锅中烧水,水开后下入土豆丝焯烫一分钟捞出,这样做是为了缩短烹饪时间,使土豆丝爽脆。
4 、锅烧热倒油 ,下入花椒,干辣椒丝和蒜末爆香后下入土豆丝和青椒丝快速爆炒 ,同入下入盐、鸡精。翻炒片刻顺锅边烹入香醋,最后淋少许香油即可出锅装盘 。
材料
土豆两个,花椒适量,干辣椒适量,白醋适量,鸡精适量,盐适量 ,尖椒一个
做法
1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。
2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后 ,将花椒捞出。
3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后 ,加入切好的土豆丝少许地翻炒。
4.加入一点白醋 ,继续翻炒 。
5.放入尖椒 ,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。
1、土豆去皮 ,切成大小适中的片 。青椒去蒂去籽切成滚刀小块。猪肉切薄片 。姜切丝 、葱切葱花。
2、起锅热油 ,加入肉片翻炒至变色
3 、加入葱姜炒出香味
4、加入土豆片,料酒,将土豆炒至7成熟
5、加入青椒 ,翻炒片刻
6 、最后加生抽 ,少许盐,炒匀即可
关于青椒炒土豆丝的家常做法,青椒炒土豆丝的家常做法视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。